秘传豆100%香气十足
奢侈风味的颗粒口感

大颗粒，甜味、香气、口感皆佳的“秘传豆”。将在最佳食用季节采摘后急速冷冻的宫城县产“秘传豆”，由匠人用蒸笼蒸制，并做成保留了颗粒口感的毛豆馅。将宫城县产最高级的糯米“Miyakogane”用杵打制法制成具有弹力、粘性和美味的麻糬，配上秘传豆甜味四溢。

早晨采摘的当季毛豆
口感新鲜美味的手工馅料

将宫城县内签约农场早晨采摘的美味毛豆在收获后立即水煮，然后急速冷冻。采用蒸笼蒸制，匠人会根据季节和当天的温度调整蒸制时间。我们非常重视口感，连加入砂糖和盐的时机也传承了创立时期的配方，颇为讲究。少量的盐分将衬托出毛豆本来的鲜甜。

祈愿健康成长的一升饼
包含喜悦之心的红白重叠

是庆祝孩子一岁生日的一升饼。在仙台有让孩子背着红白一升饼，让其跌倒的风俗。看到孩子跌倒后又站起来的姿态，您一定会笑容满面。这款一升饼特别适合庆祝使用，是将宫城县产最高级的“Miyakogane”糯米通过杵打制法制成红白重叠式样。

可从红豆颗粒馅、红豆沙馅、
毛豆馅这3种馅料中
选择的年糕条套装

这款年糕条是将蒸笼蒸制的宫城县产最高级糯米“Miyakogane”用杵打制法与石磨2次打制而成，口感细腻，弹力十足。您还可以根据喜好从使用北海道产红豆制成的“红豆颗粒馅”与“红豆沙馅”、使用宫城县产毛豆制成的“毛豆馅”这3种馅料中选择，搭配年糕条1kg。