餅屋がつくった【無添加】　極み　づんだ餅

豆は有機栽培で育てた米山町産「仙台ちゃ豆」
餅は最好適餅米「みやこがね」を使用
素材の良さをそのままに、行列の出来る餅屋の
これぞ「仙台づんだ餅」の極みです

【枝豆】
宮城県米山町でクロレラ肥料を用いた土壌で作られた「仙台ちゃ豆」。
香り高く、甘みが強く食味は抜群です。
その「仙台ちゃ豆」を１００％使用し、素材の持ち味を充分に生かした当社のづんだは、まさに自然そのままの美味しさです。
※：ちゃ豆の持つ甘さが充分にある為、砂糖の使用量を抑えております。

【餅米】
宮城県石巻市で堆肥（牛５０頭飼育分）を使用し作られた、ブランド米「みやこがね」を１００％使用。
それを丹念に仕込むことで独自の弾力・ねばり・そして米本来の美味しさを引き出しました。
風味良く、格別の食感で「づんだ」との相性も抜群です。

米も枝豆も、化学農薬・化学肥料を三年以上使用しない土壌で作られたものです。